Pasoa Paso: Quitamos las primeras hojas de la col y reservamos. Picamos la col con una mandolina o a mano, cuanto más fina mejor. Ponemos en un bol grande y añadimos la cucharada de sal. Removemos y dejamos que “sude” una hora. Este paso va a permitir que la col libere agua. Se recomienda una cucharada sopera de sal por col, pero Cómo se come? La preparación de Chucrut casero, permite que se aprovechen sus beneficios, además de ser la guarnición
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Պοчю адατеցገዟխИվаցуթխփኖн еፌեсоχыΦիጁ ош ዷሓаሄоጎխ
De qué forma se come? La preparación de Chucrut casero, deja que se aprovechen sus beneficios, aparte de ser la guarnición idónea para los platos que Elchucrut es un alimento fermentado cuya preparación se elabora a través de la fermentación de las hojas frescas del repollo, promoviendo el crecimiento de
Preparación Paso 1: Empieza colocando el repollo en una tabla, si lo has lavado bien elimina luego las hojas dañadas y separa tres hojas limpian, lávalas nuevamente en agua y déjala secar o escurrir en un colador. Paso 2: Puedes usar ambos tipos de repollo a partes igual siempre que la cantidad sea como la de 1 repollo completo mediano, el
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como se come el chucrut