Hoyte compartimos una receta picosa con un sabor delicioso que a todos en casa gustará, un platillo versátil que elaboraremos con jugosas costillas de cerdo acompañadas de una exquisita salsa de chiles secos, los ingredientes que necesitaremos son: 1 Kilogramo de costillas de cerdo. 3 Chiles guajillo. 3 Chiles anchos. 1/2 Cebolla blanca.
Ahoravamos a preparar la salsa de tomate para los mejillones. Pon una una cazuela o sartén amplia 4 cucharadas de aceite de oliva. Añade 2 dientes de ajo picados finos y pon a fuego medio. Si quieres darle el toque picante añade también la guindilla bien picada. Deja que se haga el ajo hasta que empiece a coger algo de color entonces
Licúar 1. Horno precalentado a 180 ºC. 2. Licúa el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® con el concentrado de jamaica y los chiles; cuela, agrega la salsa sobre las costillas, mezcla y refrigera durante 2 horas.